Wybór odpowiedniej surówki do dania głównego może znacząco wpłynąć na smak i odbiór całego obiadu. Zastanawiasz się, jak podbić smak mięsa, lub czym zachwycić gości na obiedzie? Poniżej znajdziesz kilka propozycji surówek, które doskonale komponują się z różnymi potrawami mięsnymi i rybnymi. To idealny posiłek, jeśli stosujesz dietę lub jesteś fanem zdrowego odżywiania. Poznaj surówki, które najlepiej komponują się z różnymi mięsami.
Jaka surówka do ryby
Do ryby doskonale pasuje surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem marchewki i cebuli. Kiszonka podkreśla delikatny smak ryby i dodaje mu charakteru. Ta surówka aż kipi od witamin i prebiotyków!
– 300g kiszonej kapusty
– 1 marchewka
– 1 cebula
– sól, pieprz, olej lniany
Jaka surówka do kaczki
Kaczka świetnie komponuje się z surówką z buraków. Buraki dodają słodyczy, która równoważy tłustość kaczki.
– 3 średnie buraki
– 1 jabłko
– sok z 1 cytryny
– sól, pieprz, olej rzepakowy
Jaka surówka pasuje najlepiej do wątróbki?
Wątróbka najlepiej smakuje z klasyczną surówką z marchewki z dodatkiem jabłka i cebuli.
– 2 marchewki
– 1 jabłko
– 1 cebula
– sól, pieprz, olej rzepakowy
Jaka surówka do karkówki?
Do karkówki polecamy surówkę z białej kapusty z dodatkiem koperku i czosnku.
– 300g białej kapusty
– 1 ząbek czosnku
– koper
– sól, pieprz, olej rzepakowy
Jaka jest najlepsza surówka do sosu grzybowego?
Surówka z pora i jabłka doskonale komponuje się z sosami grzybowymi.
– 1 por
– 1 jabłko
– sól, pieprz, olej rzepakowy
Jaka surówka pasuje do łososia?
Łososia warto podać z surówką z awokado i grejpfruta, która podkreśli jego smak.
– 1 awokado
– 1 grejpfrut
– sól, pieprz, oliwa z oliwek
Jaka surówka do gulaszu
Gulasz świetnie smakuje z surówką z czerwonej kapusty z dodatkiem cebuli i jabłka.
– 300g czerwonej kapusty
– 1 jabłko
– 1 cebula
– sól, pieprz, olej rzepakowy
Jaka jest najlepsza surówka do schabowego
Do schabowego polecamy klasyczną surówkę z marchewki i jabłka.
– 2 marchewki
– 1 jabłko
– sól, pieprz, olej rzepakowy
Jaka surówka do żeberek?
Żeberka doskonale smakują z surówką z selera naciowego i orzechów włoskich.
– 1 seler naciowy
– garść orzechów włoskich
– sól, pieprz, olej rzepakowy
Jaka surówka idealna do gołąbków i ziemniaków?
Do gołąbków i ziemniaków polecamy surówkę z kiszonej kapusty z dodatkiem marchewki.
– 300g kiszonej kapusty
– 1 marchewka
– sól, pieprz, olej lniany
